17 Şubat 2011 Perşembe

Çikolata soslu,muzlu kedi dili pastası



Malzemeler:
*1 paket kedi dili
*ıslatmak için süt

*nescafe
*muz
*damla çikolata
*1 paket çikolata sosu

Kreması için;
*1 lt süt
*1 su bardağı toz şeker
*3 kaşık un
*2 kaşık nişasta
* 2 adet yumurta
*1 paket vanilya
 *80 gr tereyağı

 Kremanın hazırlanışı:Krema için önce yumurta ve şeker çırpma teliyle çırpılır, un ve nişasta eklenir,karıştırılır.Azar azar süt eklenir, karıştırılır, ocağa alınır, sürekli karıştırılarak pişirilir.Ocaktan inince vanilya ve tereyağı eklenerek çırpılır.

Pastanın hazırlanışı:Borcama kedi dilleri 1 sıra dizilir.Nescafeyle yeteri miktarda ıslatılır.Üzerene pişen kremadan ince bir tabaka sürülür.Damla çikolata ve muz dizilir.Kalan krema üstüne sürülür.Soğumaya bırakılır.Çikolata sosu üstüne dökülür.İstenilen şekilde süslenir.Pasta dinlendikten sonra servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder